lunes, 5 de enero de 2015

Libros: Retablo gastronómico de Venezuela


Retablo gastronómico de Venezuela
un libro para GOLOSOS
@JacGoldberg 

El historiador, gastrónomo y escritor José Rafael Lovera tiene nuevo libro: Retablo gastronómico de Venezuela, publicado por Fundación Artesano Group. Lectura sabia y deliciosa, es desde ya imprescindible para conocer lo más hondo de nuestra cultura coquinaria.

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